التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل اللانشون

طريقة عمل اللانشون يعتبر اللانشون من أنواع اللحوم الباردة المصنعة الشائعة بين جميع الناس، يتميز اللانشون بأن له نكهات متعددة بالدجاج أو اللحم، وهو من الأكلات المفضلة لدى الأطفال كثيراً والكبار ايضاً، ولكن يوجد علامات إستفهام كثيرة عن كيفية تصنيعه والمواد التي يتكون منها، لذلك تقلق بعض الأمهات من إدخال اللانشون ضمن الغذاء اليومي لأطفالهم، لأن الإهتمام بتغذية الأطفال التغذية السليمة هي مسئولية الأم في المقام الأول، ولكن لا داعي للقلق فيمكنك عمل اللانشون في المنزل بمكونات صحية ومعروفة، وفي هذا المقال سنقدم لكِ طريقة عمل اللانشون في المنزل بطريقة بسيطة للغاية.

[caption id="attachment_11821" align="aligncenter" width="446"]طريقة عمل اللانشون طريقة عمل اللانشون[/caption]

طريقة عمل اللانشون بدون لحم:

المكونات:
  • 2بيضة.
  • 2مثلث جبنة نستو.
  • 2معلقة دقيق.
  • مكعب مرقة دجاج.
  • نصف كوب من الزيت.
  • فص ثوم.
  • نصف ممعلقة فلفل أسود.
  • نصف معلقة بابريكا.
  • فص حبهان.
طريقة التحضير:
  1. توضع جميع المكونات السابقة في الكبة أو الخلاط الكهربائي وتمزج جيداً.
  2. توضع بعد ذلك في طبق وتمزج مرة آخرى يدوياً حتى تصبح متجانسة.
  3. توضع بعد ذلك على ورق نايلون مع لفها على شكل اسطوانة مع مراعاة خروج الهواء وغلقه جيداً.
  4. ثم نلفه مرة أخرى بورق فويل ونغلقه جيداً ايضا.
  5. يوضع اناء على الناء به ماء حتى يغلي ثم يوضع اللانشون فيه ويترك لمدة ساعة على نار هادئة.
  6. بعد إنتهاء الساعة يخرج اللانشون من المياه ويترك جانباً  حتى يبرد ثم ينزع ورق الفويل وورق النايلون ويقطع شرائح ويوضع في الثلاجة.
  7. يمكن اضافة الزيتون أو الفلفل الأخضر أو الفلفل الأسود الصحيح قبل تسويته.

 طريقة عمل لانشون الفراخ:

المكونات:
  • 7بيضة.
  • 1/3كيلوم دجاج مفروم.
  • كوب من الدقيق.
  • 8مثلثات جبنة نستون.
  • كوب زيت.
  • مكعبين مرقة دجاج.
  • معلقة كبيرة ببريكا.
  • معلقة كبيرة من الثوم البودر.
  • معلقة كبيرة من البصل البودر.
  • ملح.
  • -فلفل أسود.
طريقة التحضير:
  1. يوضع مفروم الدجاح في الكبة ويوضع عليها جميع المكونات السابقة ويمزج جيداً.
  2. يوضع هذا الخليط في ورق نايلون ويلف على شكل إسطوانة.
  3. يوضع بعد ذلك على ورق الومنيوم ويعاد لفه مرة آخرى.
  4. يتم وضع الإسطوانة في إناء به ماء مغلي لمدة ساعة ونصف أو أزيد قليلاً على نار متوسطة.
  5. بعد النضج يرفع من النار ويترك ليبرد تماماً ثم يقطع  قطع رقيقة ويحفظ في الثلاجة.

مواضيع قد تعجبكي أيضاً

خدمات دريم هاوس

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

شركة دريم هاوس لكشف تسربات المياه بالرياض

شركة دريم هاوس لكشف تسربات المياه بالرياض
كشف تسربات المياه من أهم الأعمال الواجب متابعتها والقيام بها للتأكد من عدم تسرب المياه بالمنزل كـ تسرب المياه بالحمامات
وتسرب المياه بالمطابخ وتسرب المياه من الاسطح والتسربات الناتجة من الخزانات الارضية والخزانات العلوية ولأهمية الأمر بالنسبة
للمواطنين اتجهنا الي هذا المجال في وتخصصنا وتميزنا في كشف تسربات المياه بالرياض لنكون افضل شركات كشف تسربات المياه بالرياض ومن خلال تقييم عملائنا لنا كأفضل شركة كشف تسربات المياه ، وأفضل شركة كشف تسربات المياه بالاحساء ، وافضل شركة كشف تسربات المياه بالقطيف وافضل شركة كشف تسربات المياه بالخبر والجبيل .
https://www.blogaraby.com/2019/07/blog-post_69.html
وقد تميزنا بجودة خدمتنا والمتابعة والحرص مع عملائنا تقديم أفضل خدمة وانهاء مشاكل تسربات المياه بأسرع وقت والحفاظ علي بيوتنا
قبل اللجوء الي مرحلة ترميم المنازل .
تنبية لعملائنا بكيفية معرفة وجود تسربات للمياه بالمنزل من عدمه :-
تسربات المياه تظهر بالمنزل داخل الحمامات والمطابخ واسفل الاسطح كما ذكرنا أعلاه ويتم معرفتها من خلال وجود تنسيم داخل الحوائط والاسطح…

حَكَمة تخدع لاعبا وتحظى بملايين المشاهدات

حظيت امرأة برازيلية تولت مهمة التحكيم، في مباراة بالدوري الإكوادوري، بإعجاب واسع، مؤخرا، بعدما قامت بحركة أثنى عليها كثيرون، لأنها أشاعت الابتسامة على وجوه المتفرجين. وبحسب ما نقل موقع "AS" الرياضي، فإن الحَكَم، فرناندا كولومبو، التي تبلغ 30 عاما، نادت على أحداللاعبين، خلال المباراة، ووضعت يدها في الجيب كما لو أنها تهم بسحب البطاقة الصفراء حتى توجه إليه إنذار. لكن وضع اليد في الجيب كان مجرد حيلة، إذ ما إن اقترب اللاعب في نادي سبورتينغ برشلونة، كيتو دياز، حتى قامت كولومبو، بسحب منديل، ومررته على جبينها، كما لو أنها تمسح العرق. وابتسمت الشابة الحكم على نحو بارز، ولم يستطع اللاعب بدوره أن يتمالك نفسه، فابتسم في لحظة فرح فيما كان يتوقع أن تجري معاقبته ببطاقة صفراء. وحظيت المزحة بتفاعل واسع في المنصات الاجتماعية وشاهد الفيديو أكثر من 14 مليون شخص، وقال معلقون إن بودهم لو يرون الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم، يقوم يوما بمثل هذه المبادرات بالنظر إلى طرافتها.

فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطان

فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطانالشمر يعد من النباتات التي لها علاقة وثيقة بالتخسيس وإنقاص الوزن، نظراً لقدرته الفائقة على حرق الدهون، كما أن له فوائد متعددة لصحة بشكل عام، وعلاج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي والمعدة والوقاية من السرطان، يحتوي الشمر على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطان.
[caption id="attachment_12064" align="aligncenter" width="536"] فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطان[/caption]
فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطانفوائد الشمر للتنحيف:يساعد الشمر في زيادة عملية الهضم وبالتالي يزيد القدرة على امتصاص العـناصر الغذائية، فيساعد على تقليل الرغبة في تناول الطعام لأنه يزيد من الشعور بالشبع.مضغ بذور الشمر الطبيعية تعمل على كبح الشهـية وتقليل الشعور بالجوع، وبالتالي تقل نسبة السعرات التي يتم تناولها أثناء اليوم فيحفز  إنقاص الوزن.يساعد الشمر في تحفيز إنتاج هرمون الميلاتونين، وهو من الهـرمونات الطبيعية التي تنتج بالدماغ من خلال الغدة النخ…