التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة الدجاج البروست

طريقة الدجاج البروست الدجاج البروست من الأكلات المحببة لدى كثير من الناس وخاصة الأطفال، كما أن هناك كثير من المطاعم العالمية الشهيرة والتي تتميز بالخلطات السرية لعمل الدجاج البروست، ولكن في هذا المقال سنقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل الدجاج البروست بتتبيلة لذيذة ستجعل أطفالك يفضلون الدجاج البروست المنزلي بدلاً من الذي يقدم في المطاعم الشهيرة مع طريقة عمل الأرز الريزو لتقدمي لهم وجبة متكاملة.
طريقة الدجاج البروست

طريقة الدجاج البروست

المكونات:
  • دجاجة متوسطة تقطع إلى 8قطع.
  • بصلة متوسطة.
  • 3ورق لاورا أو ورق الغار.
  • عود قرفة.
  • 2كوب ونصف من الدقيق.
  • معلقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • معلقة كببرة من البصل البودر.
  • معلقة كبيرة من التوم البودر.
  • معلقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • معلقة كبيرة من الملح.
  • شطة حارة حسب الرغبة.
  • ربع معلقة صغيرة زنجبيل.
طريقة التحضير:
  1. -ضعي الماء في إناء عميق على النار وقومي بإضافة البصلة وورق الغار وعود القرفة وقليل من الملح والفلفل الأسود.
  2. -عند غليان الماء ضعي الدجاج حتى تمام النضج.
  3. -قومي بإزالة الدجاج من المرق وضعيها جانباً، ثم قومي بتحضير الخلطة.
  4. -لتحضير الخلطة ضعي في طبق الدقيق ثم ضعي عليه الملح والفلفل الأسود والبيكنج بودر والتوم البودر والبصل البودر والزنجبيل والشطة.
  5. قلبيهم جيداً، ثم ضعي الدجاج في المرق ثم الدقيق ثم المرق ثم الدقيق مرة آخرى.
  6. -بعد إتمام  كل كمية الدجاج ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم ضعيها في زيت ساخن غزير للتحمير.
  7. -عندما تصل الدجاج إلى اللون الذهبي إرفعيها من الزيت على ورق تنشيف وتقدم الدجاج مع البطاطس المحمرة والخبز والكاتشب أو الأرز الريزو.

 طريقة عمل أرز الريزو الذي يقدم مع الدجاج البروست:

المكونات:
  • 2كوب من الأرز.
  • 2بصلة متوسطة تفرم ناعمة.
  • 5فصوص ثوم مفروم ناعم.
  • 2معلقة كبيرة صلصة.
  • 2معلقة كبيرة مستطردة.
  • معلقة كبيرة بهارات دجاج.
  • معلقة كمون مطحون.
  • معلقة صغيرة من الكاري.
  • سكر.
  • صوص الباربيكيو.
  • نصف لتر من الماء.
  • زيت.
طريقة التحضير:
  1. قومي بغسل الأرز وتصفيته ثم وضعه جانباً.
  2. في إناء ضعي الزيت وعندما يسخن ضيفي إليه البصل المفروم مع التشويح وبعد دقائق ضيفي الثوم المفروم مع إستمرار التشويح ثم بعد ذلك ضيفي السكر والمستطردة والصلصلة والملح وباقي البهارات.
  3. قلبي كل المكونات لمدة دقائق ثم ضيفي الماء وغطي الإناء وعندما يتشرب هدئي النار إلى أن يستوي.
  4. قدمي الأرز مع الدجاج البروست وصوص الباربكيو.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

شركة دريم هاوس لكشف تسربات المياه بالرياض

شركة دريم هاوس لكشف تسربات المياه بالرياض
كشف تسربات المياه من أهم الأعمال الواجب متابعتها والقيام بها للتأكد من عدم تسرب المياه بالمنزل كـ تسرب المياه بالحمامات
وتسرب المياه بالمطابخ وتسرب المياه من الاسطح والتسربات الناتجة من الخزانات الارضية والخزانات العلوية ولأهمية الأمر بالنسبة
للمواطنين اتجهنا الي هذا المجال في وتخصصنا وتميزنا في كشف تسربات المياه بالرياض لنكون افضل شركات كشف تسربات المياه بالرياض ومن خلال تقييم عملائنا لنا كأفضل شركة كشف تسربات المياه ، وأفضل شركة كشف تسربات المياه بالاحساء ، وافضل شركة كشف تسربات المياه بالقطيف وافضل شركة كشف تسربات المياه بالخبر والجبيل .
https://www.blogaraby.com/2019/07/blog-post_69.html
وقد تميزنا بجودة خدمتنا والمتابعة والحرص مع عملائنا تقديم أفضل خدمة وانهاء مشاكل تسربات المياه بأسرع وقت والحفاظ علي بيوتنا
قبل اللجوء الي مرحلة ترميم المنازل .
تنبية لعملائنا بكيفية معرفة وجود تسربات للمياه بالمنزل من عدمه :-
تسربات المياه تظهر بالمنزل داخل الحمامات والمطابخ واسفل الاسطح كما ذكرنا أعلاه ويتم معرفتها من خلال وجود تنسيم داخل الحوائط والاسطح…

حَكَمة تخدع لاعبا وتحظى بملايين المشاهدات

حظيت امرأة برازيلية تولت مهمة التحكيم، في مباراة بالدوري الإكوادوري، بإعجاب واسع، مؤخرا، بعدما قامت بحركة أثنى عليها كثيرون، لأنها أشاعت الابتسامة على وجوه المتفرجين. وبحسب ما نقل موقع "AS" الرياضي، فإن الحَكَم، فرناندا كولومبو، التي تبلغ 30 عاما، نادت على أحداللاعبين، خلال المباراة، ووضعت يدها في الجيب كما لو أنها تهم بسحب البطاقة الصفراء حتى توجه إليه إنذار. لكن وضع اليد في الجيب كان مجرد حيلة، إذ ما إن اقترب اللاعب في نادي سبورتينغ برشلونة، كيتو دياز، حتى قامت كولومبو، بسحب منديل، ومررته على جبينها، كما لو أنها تمسح العرق. وابتسمت الشابة الحكم على نحو بارز، ولم يستطع اللاعب بدوره أن يتمالك نفسه، فابتسم في لحظة فرح فيما كان يتوقع أن تجري معاقبته ببطاقة صفراء. وحظيت المزحة بتفاعل واسع في المنصات الاجتماعية وشاهد الفيديو أكثر من 14 مليون شخص، وقال معلقون إن بودهم لو يرون الدوري الإنجليزي الممتاز لكرة القدم، يقوم يوما بمثل هذه المبادرات بالنظر إلى طرافتها.

فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطان

فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطانالشمر يعد من النباتات التي لها علاقة وثيقة بالتخسيس وإنقاص الوزن، نظراً لقدرته الفائقة على حرق الدهون، كما أن له فوائد متعددة لصحة بشكل عام، وعلاج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي والمعدة والوقاية من السرطان، يحتوي الشمر على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة، وفي هذا المقال سنتعرف على فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطان.
[caption id="attachment_12064" align="aligncenter" width="536"] فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطان[/caption]
فوائد الشمر للتنحيف والوقاية من السرطانفوائد الشمر للتنحيف:يساعد الشمر في زيادة عملية الهضم وبالتالي يزيد القدرة على امتصاص العـناصر الغذائية، فيساعد على تقليل الرغبة في تناول الطعام لأنه يزيد من الشعور بالشبع.مضغ بذور الشمر الطبيعية تعمل على كبح الشهـية وتقليل الشعور بالجوع، وبالتالي تقل نسبة السعرات التي يتم تناولها أثناء اليوم فيحفز  إنقاص الوزن.يساعد الشمر في تحفيز إنتاج هرمون الميلاتونين، وهو من الهـرمونات الطبيعية التي تنتج بالدماغ من خلال الغدة النخ…